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Materia nace desde el alma y la experiencia real del obrador madrileño pan.delirio, con el propósito de transmitir conocimiento desde la práctica, el rigor y la sensibilidad del oficio. Somos una escuela donde conviven teoría y práctica, tradición y contemporaneidad, pensamiento y materia.
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X Edición Escuela de Panadería
Por Varios profesores
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27 MARZO | 10 ABRIL
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Curso de Pan de Masa Madre
Por David Solana Mateos
La fecha 27 MARZO está completa.
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6 MARZO | 5 JUNIO
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Curso Repostería Americana
Por Alma Obregón
La fecha 6 MARZO está completa.
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