Libro pan.delirio

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€33,20
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En este libro se recogen los elementos esenciales de la cocina de nuestras vidas, la que nos ha llevado hasta aquí en el mundo de la artesanía panadera: los orígenes, la familia alrededor de la cocina y el placer de disfrutar compartiendo nuestras fórmulas.

Autores: Javier Cocheteux, padre e hijo

Editorial: Planeta Gastro

Idioma: Castellano

Encuadernación: Tapa dura

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