Curso Monográfico de Cupcakes

En este curso elaboraremos seis deliciosas variedades de cupcakes gourmet: tiramisú, Lotus y chocolate blanco, chocolate negro y frambuesas, turrón de Jijona, limón y arándanos, y red velvet.

Además, aprenderemos a decorarlos con diferentes acabados navideños, perfectos para dar un toque especial y festivo a cada creación.

*Te llevarás las elaboraciones a casa con una caja de cupcakes

Fecha y Horario

Inicio: 11 DICIEMBRE

Horario: 16:00 a 20:00

Duración: 4 horas

Plazas

16 Plazas limitadas.

10% de descuento · Cupón ALMA10
Aplica el código al finalizar la compra
€130,00
Profesorado

Alma Obregón

Alma Obregón es licenciada en Comunicación Audiovisual y en Pedagogía del Violín. Tras iniciar un doctorado en Alemania en 2010, descubrió allí su verdadera pasión por la pastelería, lo que la llevó a formarse internacionalmente en Inglaterra, Alemania y Estados Unidos. Ese mismo año creó el blog Objetivo: Cupcake Perfecto, que marcó el inicio de su trayectoria profesional.

A su regreso a España decidió centrarse plenamente en la pastelería, fundando su academia Alma’s Cupcakes y comenzando a impartir talleres. Ha obtenido el título de Chef Pastelera por Le Cordon Bleu y cuenta con certificaciones internacionales en decoración de pastelería. Su carrera se ha desarrollado también en televisión, con programas propios en Canal Cocina y Divinity, y ha publicado 12 libros de repostería con importantes editoriales.

Con una amplia experiencia como formadora, ponente internacional y colaboradora en programas como MasterChef Junior y Bake Off, en 2022 dio un giro a su carrera para enfocarse en la enseñanza online. Actualmente, sus cursos cuentan con más de 1.000 alumnos, consolidándola como una de las grandes referentes de la repostería en español.

Objetivos del curso

¿Qué elaboraremos en este curso?

En este curso elaboraremos seis variedades de cupcakes gourmet:

  • Cupcakes de tiramisú.
  • Cupcakes de Lotus y chocolate blanco.
  • Cupcakes de chocolate negro y frambuesas.
  • Cupcakes de turrón de Jijona.
  • Cupcakes de limón y arándanos.
  • Cupcakes de red velvet.

Además, aprenderemos a realizar diferentes decoraciones y acabados navideños para dar un toque festivo a nuestras elaboraciones.

Lugar

Escuela Materia

c/ Naranjo 7, 03230 - Madrid - España

Política de devoluciones

Puedes consultar la política de devoluciones de Materia aquí.

Materia desde dentro...

Preguntas Frecuentes

¿Que materiales debo traer?

No tienes que traer ningún material de casa. Materia os proporcionará todo lo necesario. Y os enviaremos un email unos días antes del curso con toda la información adicional

¿Qué nivel es el curso?

Todos lo niveles

¿Puedo cancelar mi inscripción?

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