Curso de introducción a las mesas dulces

En este curso elaboramos una mesa dulce con una tarta de dos pisos, un buffet de mini cupcakes, de mini cookies, de mini brownies, postres en vasito y más. Los asistentes se llevarán a casa parte de todo lo preparado.

Fecha y Horario

Inicio: 18 SEPTIEMBRE

Horario: 16:00 a 20:00

Duración: 4 horas

Plazas

14 Plazas limitadas.

€130,00
Profesorado

Alma Obregón

Alma Obregón es licenciada en Comunicación Audiovisual y en Pedagogía del Violín. Tras iniciar un doctorado en Alemania en 2010, descubrió allí su verdadera pasión por la pastelería, lo que la llevó a formarse internacionalmente en Inglaterra, Alemania y Estados Unidos. Ese mismo año creó el blog Objetivo: Cupcake Perfecto, que marcó el inicio de su trayectoria profesional.

A su regreso a España decidió centrarse plenamente en la pastelería, fundando su academia Alma’s Cupcakes y comenzando a impartir talleres. Ha obtenido el título de Chef Pastelera por Le Cordon Bleu y cuenta con certificaciones internacionales en decoración de pastelería. Su carrera se ha desarrollado también en televisión, con programas propios en Canal Cocina y Divinity, y ha publicado 12 libros de repostería con importantes editoriales.

Con una amplia experiencia como formadora, ponente internacional y colaboradora en programas como MasterChef Junior y Bake Off, en 2022 dio un giro a su carrera para enfocarse en la enseñanza online. Actualmente, sus cursos cuentan con más de 1.000 alumnos, consolidándola como una de las grandes referentes de la repostería en español.

Objetivos del curso

En este curso elaboramos:

  • Mesa dulce con una tarta de dos pisos
  • Buffet de mini cupcakes, de mini cookies y de mini brownies
  • Postres en vasito

Los asistentes se llevarán a casa parte de todo lo preparado.

Lugar

Escuela Materia

c/ Naranjo 7, 03230 - Madrid - España

Política de devoluciones

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Preguntas Frecuentes

¿Que materiales debo traer?

No tienes que traer ningún material de casa. Materia os proporcionará todo lo necesario. Y os enviaremos un email unos días antes del curso con toda la información adicional

¿Qué nivel es el curso?

Amateur

¿Puedo cancelar mi inscripción?

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