{"product_id":"curso-intensivo-bolleria-laminada","title":"Curso Intensivo Bollería Laminada","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003eEste curso intensivo y práctico, impartido por \u003cstrong\u003eDavid Hernandez (Best Viennoiserie del Mondial du Pain)\u003c\/strong\u003e está diseñado para quienes desean iniciarse en la bollería desde una base técnica y profesional, con un enfoque completamente práctico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003eDurante seis días de formación intensiva, el alumnado trabajará de manera directa con masas hojaldradas y fermentadas, entendiendo los procesos, tiempos, técnicas y decisiones clave que intervienen en la elaboración de una buena bollería. No se trata solo de seguir recetas, sino de comprender el porqué de cada paso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"28 SEPTIEMBRE (9:00 a 17:00)","offer_id":56560601301378,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 MAYO (9:00 a 17:00)","offer_id":56411470922114,"sku":"WOO-4306","price":2200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Captura-de-pantalla-2024-02-27-a-las-13.16.52_ded7a883-aa85-4bf3-bf72-aedda48bbbb5.png?v=1773060098","url":"https:\/\/materiamadrid.com\/products\/curso-intensivo-bolleria-laminada","provider":"Materia Madrid","version":"1.0","type":"link"}