Curso "Roscón de Reyes" 13.NOV.24
Aprende a hacer el Roscón de Reyes en casa como un “artesano profesional”Javier Cocheteux, padre e hijo, te enseñaremos a hacer nuestra elaboración más especial y por la que “abrimos” el obrador Pan.Delirio.
Utilizaremos las mejores materias primas para que entiendas la importancia de la calidad de los productos y lo que aportan, te enseñaremos a amasar con las manos, verás y te explicaremos el proceso de larga fermentación y lo importante que es el tiempo en las elaboraciones. Y terminarás horneando tu propio Roscón para poder disfrutarlo siempre de una buena compañía.
FECHA Y DURACIÓN
miércoles 13 de noviembre de 16:00 a 20:00
PROFESORADO
Javier Cocheteux (Padre e hijo)
INFORMACIÓN
Plazas limitadas, para más información o reservas:.
E-Mail: info@materiamadrid.com
Teléfono: 91.199.97.76
Website: www.materiamadrid.com
Ubicación: Escuela materia c/ Naranjo 7, 28039 Madrid.
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