{"title":"Cursos Amateur","description":"\u003ch2 data-start=\"501\" data-end=\"575\"\u003eCursos de Panadería para Principiantes en Madrid – Materia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"873\"\u003eLos \u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"617\"\u003ecursos amateur de Materia Madrid\u003c\/strong\u003e están pensados para quienes quieren iniciarse en la panadería y la repostería de forma práctica y accesible. No es necesaria experiencia previa: nuestros \u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"807\"\u003etalleres de panadería en Madrid\u003c\/strong\u003e están diseñados para aprender desde cero y disfrutar del proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1061\"\u003eEn estos cursos podrás descubrir cómo hacer \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"1003\"\u003epan casero, masa madre, bollería artesanal, pizzas, tartas y repostería creativa\u003c\/strong\u003e, siempre guiado por profesionales y chefs especializados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1063\" data-end=\"1246\"\u003eCada taller combina explicación técnica sencilla con práctica real en obrador, en grupos reducidos que permiten acompañamiento personalizado y resultados visibles desde el primer día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1248\" data-end=\"1475\"\u003eSi buscas \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1310\"\u003ecursos de panadería para principiantes en Madrid\u003c\/strong\u003e o talleres de repostería para disfrutar, aprender y ganar seguridad en la cocina, en Materia encontrarás una experiencia formativa cercana, práctica y gastronómica.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"curso-de-pan-de-masa-madre","title":"Curso de Pan de Masa Madre","description":"\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol'; font-size: 1rem;\"\u003eAbordaremos todos los conceptos desde el principio hasta técnicas \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol'; font-size: 1rem;\"\u003emás avanzadas, así que tanto si no has hecho pan en tu vida como si buscas mejorar tus \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol'; font-size: 1rem;\" class=\"s1\"\u003eresultados, este curso es para tí, está lleno de consejos, trucos y conceptos para que no te \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji', 'Segoe UI Symbol'; font-size: 1rem;\"\u003equeden dudas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"28 ABRIL ( 10:00-14:00)","offer_id":56453857542530,"sku":"WOO-6021","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 ABRIL ( 16:00-20:00)","offer_id":56405742846338,"sku":"WOO-6020","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"27 MARZO ( 16:00-20:00)","offer_id":56286308368770,"sku":"WOO-6019","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Curso_de_pan_de_masa_madre_por_David_Solana_Mateos_01.jpg?v=1768484231"},{"product_id":"curso-monografico-rolls","title":"Curso Monográfico Rolls","description":"\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"606\"\u003eEn este curso exploraremos el mundo de los rolls, empezando con los clásicos rolls de canela, que elaboraremos con una masa súper jugosa, reformulada y que aguanta como recién hecha varios días, para después elaborar algunas variedades espectaculares .\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"5 JUNIO (16:00 a 20:00)","offer_id":56411565752706,"sku":"WOO-5918","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"19 SEPTIEMBRE (10:00 a 14:00)","offer_id":56454683132290,"sku":"WOO-5920","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/PHOTO-2026-03-09-12-40-59.jpg?v=1773057016"},{"product_id":"curso-de-pizza-italiana","title":"Curso de Pizza Italiana","description":"\u003cp\u003eCurso de pizzería impartido por Matteo Concu, jefe de pizzería en Mo de Movimiento, dirigido a todos aquellos que quieren adentrarse en el mundo de la pizza italiana.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"29 MAYO ( 16:00 a 20:00)","offer_id":56405706801538,"sku":"WOO-5895","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"27 FEBRERO ( 16:00 a 20:00)","offer_id":56405706768770,"sku":"WOO-5894","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Curso_de_pizza_por_Matteo_Concu_01.jpg?v=1768491621"},{"product_id":"curso-decoracion-tartas-vintage-con-manga-pastelera","title":"Curso Decoración Tartas Vintage con Manga Pastelera","description":"\u003cdiv class=\"ms-outlook-mobile-reference-message skipProofing\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSumérgete en el encanto de la repostería vintage con este curso práctico de decoración de tartas. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ms-outlook-mobile-reference-message skipProofing\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAprenderás a elaborar desde cero la receta de bizcocho, la crema del relleno y el buttercream americano, entendiendo las claves técnicas para conseguir texturas perfectas.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"18 ABRIL (9:30 a 14:00)","offer_id":56414799004034,"sku":"WOO-5694","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Curso_Decoraci_n_Tartas_Vintage_con_Manga_Pastelera_01.jpg?v=1772117339"},{"product_id":"curso-aprende-a-hacer-pan-en-casa","title":"Curso Aprende a Hacer Pan en Casa","description":"\u003cp\u003eCurso para todos los que quieran aprender la base de una buena panificación, es decir, hacer un “pan de calidad” en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprendiendo la diferencia entre harinas, importancia de la hidratación de las masas, para qué sirven los diferentes pre-fermentos, masa madre y levaduras, fermentación, tallados y cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo esto para poder entender cómo hacer un pan artesano y de calidad y tener una base para avanzar a nuevos procesos de panes y harinas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCurso práctico dónde podrás llevarte los panes que hagas a casa.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"13 JUNIO (9:00 a 14:00)","offer_id":56220290417026,"sku":"WOO-5625","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 JULIO ( 15:00 a 20:00)","offer_id":56220290318722,"sku":"WOO-5622","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 SEPTIEMBRE (9:00 a 14:00)","offer_id":56506279297410,"sku":"WOO-5627","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 OCTUBRE (9:00 a 14:00)","offer_id":56220290351490,"sku":"WOO-5623","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 ABRIL (9:00 a 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Acompaña a Alma Obregón en este curso intensivo de donuts y berlinas, y aprende a preparar paso a paso estos clásicos irresistibles, con un toque gourmet y divertido que enamorará a todos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"840\" data-start=\"608\"\u003eDurante la clase, te adentrarás en el delicioso mundo de los donuts al estilo americano, descubriendo técnicas profesionales pero fáciles de aplicar también en casa. ¡Y por supuesto, te lo llevarás todo para disfrutarlo o regalarlo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1566\" data-start=\"1468\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1566\" data-start=\"1471\"\u003eIncluye todo el material, degustación y, por supuesto, tus creaciones para llevarte a casa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"16 OCTUBRE (16:00 a 20:00)","offer_id":56454712000898,"sku":"WOO-5351","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/CURSO_DONUTS_01_ALMAOBREGON.jpg?v=1773146450"},{"product_id":"curso-reposteria-americana","title":"Curso Repostería Americana","description":"\u003cp\u003eCurso para todos aquellos amantes de la repostería que quieren aprender algunos de los clásicos más famosos de la repostería americana. No es necesario tener experiencia previa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaboraremos paso a paso y entre todos algunos dulces tan icónicos como los cupcakes de red velvet, la tarta de carrot cake, brownie de doble chocolate, cheesecakes al estilo NY, los rollos de canela o las cookies americanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos asistentes se llevarán a casa una muestra de todo lo preparado.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"5 JUNIO 10:00 a 14:00 hs","offer_id":56381752344962,"sku":"WOO-4033","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 MARZO 16:00 a 20:00 hs","offer_id":56381752312194,"sku":"WOO-4032","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/FA3A5D54-E36B-42EE-947A-CC0CA1387BF6.jpg?v=1773060461"},{"product_id":"mesas-dulces","title":"Curso de introducción a las mesas dulces","description":"\u003cp\u003eEn este curso elaboramos una mesa dulce con una tarta de dos pisos, un buffet de mini cupcakes, de mini cookies, de mini brownies, postres en vasito y más. Los asistentes se llevarán a casa parte de todo lo preparado.\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"18 SEPTIEMBRE (16:00 a 20:00)","offer_id":56454640697730,"sku":"WOO-2801","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 FEBRERO (10:30 a 14:30)","offer_id":56454640664962,"sku":"WOO-2800","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Curso_de_introducci_n_a_las_mesas_dulces_con_Alma_Obreg_n_01.jpg?v=1768487004"},{"product_id":"curso-de-pan-artesano","title":"Curso de Pan Artesano","description":"\u003cp\u003eLos cursos están basados en el aprendizaje y práctica por parte de los alumnos de los métodos y recetas basadas en la tradición europea de panadería y bollería hasta la panadería más actual. Desde la comprensión básica y el control profesional de la masa madre hasta al arte y diversidad de la bollería, estos cursos quieren ser una ventana al trabajo cotidiano de una panadería artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste curso está centrado en el alumno, que saldrá con el conocimiento y práctica necesaria para poder replicarlo y darle su propio estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLos cursos están preparados para sumergirse en el mundo de la panadería profesional junto a David Hoyos, propietario y Director de Producción de A27 BakeHouse.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"21-22 ABRIL","offer_id":56411512308098,"sku":"WOO-2802","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Curso_de_Pan_Artesano_01.jpg?v=1773226097"},{"product_id":"curso-de-bolleria-laminada","title":"Curso de Bollería Laminada","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLos cursos están basados en el aprendizaje y práctica por parte de los alumnos de los métodos y recetas basadas en la tradición europea de panadería y bollería hasta la panadería más actual. 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Después se llevarán sus creaciones a casa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eIMPORTANTE:\u003c\/h6\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e1 Plaza (compra de 120€) = 1 adulto + 1 niño\/a (edad minima de 3 años) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos niños mayores de 8 años pueden venir acompañados de otro niño siempre que sea también mayor de 8 años\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi quisiera asistir una tercera persona el precio de ésta será de 60€ que se abonará mediante transferencia. Contactar a través de nuestro email: info@materiamadrid.com\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"23 MAYO (10:30 a 12:30)","offer_id":56411446444418,"sku":"WOO-5919","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Curso_Cupcakes_para_Peques_03.jpg?v=1774432011"},{"product_id":"curso-de-tartas-rolls-y-cookies-iconicas","title":"Curso de Tartas, Rolls y Cookies Icónicas","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDescubre el universo dulce más reconocible de Noelia Toré en este curso demostrativo donde aprenderás a elaborar un surtido irresistible, perfecto tanto para vitrina de cafetería como para disfrutar en casa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"17 ABRIL (9:30 a 14:00)","offer_id":56505891520898,"sku":"WOO-6003","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"17 ABRIL (16:00 a 20:00)","offer_id":56414449402242,"sku":"WOO-6022","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Curso_de_Tartas_Rolls_y_Cookies_Ic_nicas_01a.jpg?v=1772117228"},{"product_id":"curso-aprende-a-hacer-panettone-en-casa","title":"Curso Aprende a Hacer Panettone en Casa","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"line-height: 150%; mso-outline-level: 2;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: ES-TRAD;\"\u003eEl curso para dominar la fermentación natural paso a paso\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"line-height: 150%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos Narrow',sans-serif;\"\u003eHay algo casi mágico en un buen Panettone. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"line-height: 150%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos Narrow',sans-serif;\"\u003eEl momento en que lo cortas y aparece esa miga suave, ligera y llena de alveolos, el aroma a mantequilla y fermentación natural… y, sobre todo, la satisfacción de saber que ha salido de tu propia cocina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"line-height: 150%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Aptos Narrow',sans-serif;\"\u003ePero quienes lo han intentado saben la verdad: el panettone es uno de los grandes retos de la bollería artesanal, con fermentaciones largas, masas delicadas y una pasta madre exigente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"10 SEPTIEMBRE (16:00 a 20:00)","offer_id":56475959230850,"sku":"WOO-6100","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Aprende_a_Hacer_Panettone_en_Casa_11.jpg?v=1773751461"},{"product_id":"curso-las-tres-pizzas-del-sur-de-italia","title":"Curso Las tres pizzas del Sur de Italia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn taller práctico para descubrir tres grandes expresiones de la pizza del sur de Italia de la mano del universo gastronómico de Fratelli Figurato: \u003cstrong\u003ela pizza napolitana, la pizza en bandeja casera y la pizza fritta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn curso pensado para quienes aman la cocina italiana y quieren aprender, desde dentro, la técnica, la cultura y los gestos que hay detrás de una buena pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eEn Fratelli Figurato, la pizza no es solo una receta: es memoria, oficio y emoción.\u003c\/strong\u003e Es una forma de contar el sur de Italia a través de las masas, de los tiempos y de ingredientes sencillos tratados con respeto. Esa misma filosofía es la que guía este curso, concebido como una experiencia participativa para acercar a los alumnos a una manera auténtica y profundamente italiana de entender la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"Materia Madrid","offers":[{"title":"18 JUNIO (16:00 a 20:00)","offer_id":56505808912770,"sku":"WOO-6200","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/9758\/2210\/files\/Curso_Las_tres_pizzas_del_Sur_de_Italia_02.jpg?v=1774355233"}],"url":"https:\/\/materiamadrid.com\/collections\/cursos-amateur.oembed","provider":"Materia Madrid","version":"1.0","type":"link"}